風土條件 :
薄酒萊的一個AOC村莊,當地生產適合陳放的優質紅酒,而非適飲期短的薄酒萊新酒。Morgon的土壤主要是由風化後的花崗岩與片岩組成,因此它的鐵質含量比其他的村莊豐富,釀出來的酒散發大地般氣味,口感也比其他村莊來的強壯厚實。
釀造程序 :
葡萄均為人工採摘,嚴格挑選未受損傷的優質葡萄,遵循古老的釀造工法,整串葡萄與天然酵母進行發酵。浸皮時間視該年氣候而定,大約7-15天不等,隨後放入大槽中進行6-15個月酒泥陳釀,裝瓶後窖藏12-15個月才開始出售。
酒質 :
優質老式薄酒萊葡萄酒,帶有豐富熟成的覆盆子,黑色漿果香氣與天鵝絨般的美妙口感,,以及紫羅蘭的深沉花香,點綴一絲可口的煙草氣息,令人迷醉!
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產品名稱 |
法國勃根地 2014 Marrans Corcelette / Morgon /美侯酒莊紅酒 |
產區 |
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年份 |
年 |
容量 |
750ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
法國 |
保存方法/使用方法 |
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