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  • 2012 Moulin de Cantelaube/ Saint-Emilion/ 康特羅貝磨坊紅酒
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2012 Moulin de Cantelaube/ Saint-Emilion/ 康特羅貝磨坊紅酒

法國/ 波爾多/

Merlot、Cabernet Franc

容量:750ml

商品貨號:RFBMCEC127

紅酒Saint-Emilion

出自四代人的小家族酒莊康特羅貝磨坊堡,位在波爾多右岸聖艾美濃產區。由杜彼Dupuy家族的經營管理著這片位在多爾特河畔的莊園。1981年Jacques Dupuy開始管理當時僅有的 11 公頃葡萄園,莊園經過三年擴建、更新,到了1984年莊園已擁有20公頃的葡萄園佔地。如今由Jacques和他的兒子Eric一同管理著酒莊,盡可能不做釀製上的人為干預,在大桶中陳釀並迅速裝瓶以確保新鮮的水果香氣與細膩。

定價:$1990

會員價:$1650


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風土條件:
位在多爾特河畔邊的葡萄園,擁有河流沖積的礫石與上層的黏土,利於高比例的Merlot種植。收穫的葡萄於在15℃低溫浸泡72小時,並在29℃下高溫進行酒精發酵,隨後置於21℃環境進行乳酸發酵。

酒質:
擁有明亮的寶石紅色澤,鮮明且富有活力的黑色漿果香氣為主軸,些許辛香與黑巧克力氣息。在口中可以發現酒質保持著葡萄最天然原始的特性,單寧的細膩,非常適合佐餐的輕鬆選擇!

適飲溫度: 17度
餐酒搭配: 鹽烤雞柳、蒜泥白肉

 

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產品名稱 法國波爾多2012 Moulin de Cantelaube/ Saint-Emilion/ 康特羅貝磨坊紅酒
產區
年份
容量 750ml
酒精濃度 %
製造地
保存方法/使用方法

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