風土與釀造:
酒莊面積90-100公頃的葡萄園。這款酒創建於1988年,是第一批按照"布根地"釀造技術生產的波爾多白葡萄酒之一:在225公升的木桶中陳釀於優質的酒糟,並定期進行攪拌。土壤為礫石層和沙層覆蓋在黏土石灰岩底土之上,非常適合種植紅葡萄酒與白葡萄酒。
酒質:
清新而精緻,散發檸檬、西柚、柑橘皮、白桃與金銀花的細緻香氣。口感清爽輕盈,年輕時帶有些許香草、烤麵包和杏仁氣息,隨著時間推移,風味愈加濃郁,呈現出令人聯想到一絲香料與奶油的柔和香味,酸度平衡,餘韻悠長優雅。
餐酒搭配: 香煎鱈魚佐白酒奶油醬、蒜香奶油蝦、台式油雞
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| 產品名稱 |
法國波爾多2024 Chantegrive Cuvee Caroline Blanc / Graves / 鳴雀堡卡洛琳白酒 |
| 產區 |
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| 年份 |
2024年 |
| 容量 |
750ml |
| 酒精濃度 |
13% |
| 製造地 |
法國 |
| 保存方法/使用方法 |
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