風土條件:
佔地約7.5公頃的莊園，St Sulpice de Faleyrens地塊，擁有更多沙礫黏土，種植著85%的Merlot與Cabernet Sauvignon。葡萄樹平均樹齡40年。
釀造: 機械收割。冷浸漬72小時。 在桶中進行酒精發酵和蘋果酸乳酸發酵。
陳年: 25% 混凝土桶 / 25% 新桶 / 15% 橡木桶
酒質:
色澤呈中至深石榴紫色，初聞略顯羞澀，但隨即綻放出黑莓派、李子醬與玫瑰的芳香，並帶有淡淡的印度香料與野生鼠尾草氣息。酒體中等至飽滿，口感鮮活且富有層次，單寧堅實而圓潤，極具新鮮感，尾韻帶有一絲迷人的胡椒香氣。
適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 香煎羊排佐迷迭香、法式橙香鴨胸
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| 產品名稱 |
法國波爾多2019 Gros Caillou / Saint-Emilion / 格羅卡優堡紅酒 |
| 產區 |
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| 年份 |
2019年 |
| 容量 |
750ml |
| 酒精濃度 |
13.5% |
| 製造地 |
法國 |
| 保存方法/使用方法 |
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