風土條件:
嚴選自兩處風土相異,風格互補的地塊,混釀出優雅與力道並俱的絕美佳釀。首先是 La Crau 葡萄園,此處地勢較高,可以獲得更多的日照,加上排水性特佳的鵝卵石,是種植Grenache葡萄的絕佳風土。源自白堊紀的黏土與石灰岩,以及中新世地層中的砂質土壤,則是種植Syrah葡萄的最佳地質。
酒質:
2014 Gabriel Meffre Châteauneuf-du-Pape Laurus隨著陳年展現更深層的風味,黑莓、李子等果味變得更成熟,並增添了皮革、煙草與乾香料的複雜層次。酒體柔和,餘韻持久。
適飲溫度:14-16度 (醒酒1小時)
搭配餐點:香煎鴨胸佐紅酒醬、炭烤安格斯勒眼牛排
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產品名稱 |
法國隆河2014 Laurus Chateauneuf-du-Pape 6L / 南隆河 / 月桂花冠 教皇新堡紅酒 |
產區 |
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年份 |
2014年 |
容量 |
6000ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
法國 |
保存方法/使用方法 |
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