地理位置 :
在Vienne（維埃尼）到Avignon（亞維農）之間，涵蓋了44,000公頃的葡萄園，從各種地理條件、海拔、面向；到各種土質：覆蓋著鵝卵石的黏土、礫質砂岩、砂質土壤等。此處的葡萄品種也多達21種，而主要的白葡萄品種是Grenache blanc、Roussanne、Marsanne，以及Viognier。

風土條件：
所選地塊來自 Vaucluse（沃克魯斯）沖積台階，並包含東部 Gard（加爾）的兩種風土特徵：
– 沖積階地、堅硬的石灰岩、鵝卵石和沙子，帶來精緻、清新和優雅的風味；
– 含更多黏土的土壤，使整體更為豐富。

釀造程序：
8月22日至9月9日期間收穫。Roussanne、Clairette、Marsanne、Bourboulenc 和 Grenache 直接壓榨，Viognier 則在冷發酵前於壓榨機中浸漬。靜態沉降於寒冷中進行。大部分葡萄在大桶中發酵後，Roussanne、Viognier 和部分 Marsanne 轉移至橡木桶中陳釀。50% 的年份葡萄酒在 275 公升的 Laurus 橡木桶中陳釀 8 個月，並在前 3 個月定期進行攪拌。蘋果酸乳酸發酵被阻止。2023 年 7 月 6 日裝瓶，共生產了 72,000 瓶。

酒質：
散發迷人的芳香，以花香和蜂蜜香氣為開端，隨後展現出桃子、蘋果和蜜餞檸檬的風味，帶來令人愉悅的品飲體驗。

適飲溫度：10-12度
餐酒搭配：檸檬百香海鮮沙拉、海鮮拼盤