WE92 (評分)

酒莊歷史最早起源於西元五世紀，當時以著名的隱士 Romulus 命名，他對抗羅馬軍隊拯救了城市，而被封為 Saint-Romble ( 聖羅布勒 )；酒莊現由 The Vattan Family ( 瓦坦家族 ) 所擁有。

酒莊 Domaine de Saint-Romble 在 Sancerre 地區的釀酒歷史悠久，位處於該區中心的 Maimbray 村落。酒莊由 Louis Vattan 創建於十九世紀，最初 Sauvignon Blanc 與 Pinot Noir 的種植面積僅數公頃，至 1954 年後由 Louis 當時年僅 14 歲的孫子 Paul 加入並開始擴建，Paul 是位充滿熱情的釀酒師，他有著嚴謹的釀酒原則；酒莊也因其永續農業和莊園管理方式而獲得了 HVE ( High Environmental Value ) 的最高級認證。