風土條件與釀造:
目前酒莊的葡萄園面積共 40 公頃，紅葡萄品種包括 60% 的 Cabernet Sauvignon 和 40% 的 Merlot ；白葡萄品種則包括 80% 的 Sauvignon Blanc 和 20% 的 Sémillon。酒莊對所有地塊進行了土壤底土的深度分析，實施精密葡萄種植，利用光學儀器判別葡萄成熟度，再進行手工採摘，強化了對葡萄串的選擇，因此葡萄果實的收穫工作十分精緻。收成後的葡萄，先使用小型不銹鋼缸桶進行精釀，釀造好的紅葡萄酒再進入 50% 的新橡木桶中熟成 15 至 18 個月，而白葡萄酒則會在 30% 的新橡木桶中熟成 12 個月。

酒質:
呈現紅寶石色澤。首先帶有黑莓、巧克力、咖啡香氣，接著是煙燻、野生肉味的勾引，柔順與性感渾然一體；酒體中度，濃淡適中，尾韻滑順，烘烤香料和橡木堅果氣息揮之不去。

適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 碳烤豬肋排、脆皮鴨胸