風土條件:
葡萄園位於 Joanin 小村莊的南端,在這片廣闊的葡萄園景觀,卻少有宏偉的城堡;與 Pomerol 某些地區一樣,這裡以農舍和小型酒窖為主。Bécot 家族在此區條件理想的土壤上種植了 12.43 公頃的葡萄藤,土壤主要為粘土和石灰質土壤;葡萄藤的種植比例是典型的 75% 的 Merlot 和 25% 的 Cabernet Franc。最初的種植面積為 5,200 株 /公頃,現今提高至 6,250 株 /公頃;葡萄園仍採傳統工法,不使用有機或生物動力法。
酒質:
帶有甜香濃郁的水果風味,如: 黑櫻桃和黑李子、花香及薄荷氣息;單寧結構完整、酒體厚實,風味特徵及整體結構都相當具有現代風格,陳年潛力極強。
適飲溫度: 16~18度
搭餐建議: 小牛肉墩蔬菜、紅酒墩鹿肉
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產品名稱 |
法國波爾多2014 Joanin Becot / Castillon Cotes de Bordeaux / 喬安貝科金龍紅酒 |
產區 |
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年份 |
2014年 |
容量 |
750ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
法國 |
保存方法/使用方法 |
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