風土條件：
2018 年的葡萄酒在許多方面都非典型，需要在葡萄園和酒窖中持續存在。經過一個溫和的冬天，潮濕多雨的春天，讓位給一個晴朗的夏天，有利於葡萄的良好生長。九月，當之無愧的小陽春，事實證明，夜晚涼爽，白天炎熱，陽光明媚，非常適合收穫。因此，在最佳成熟度和理想條件下，葡萄收穫了總共八週。最後，結果是一個優雅的年份，具有特別芳香的輪廓和極好的平衡。

釀造程序：

2017 年 9 月 8 日至 10 月 20 日期間收穫。葡萄抵達地窖後部分去梗並壓碎。長時間浸漬（3 週），並進行泵壓和壓榨。60% 的年份酒在 275 公升 Laurus 桶（1 個和 2 個酒桶）中陳釀 15 個月。
2019 年 10 月 3 日裝瓶。

酒質：

美麗的深紫色。鼻子裡充滿黑色水果和辛香料的香氣。口感活潑，帶有黑色水果的香氣。餘韻濃郁悠長。

適飲溫度：13-15°C
適飲時間：2018 – 2024
搭配餐點：沙嗲醬牛肉、松露馬鈴薯泥