風土條件:
葡萄藤來自Hermitage山東段,羅納河沖積階地,海拔 200 公尺。
釀造程序:
9 月 14 日至 20 日期間手工採摘的葡萄。在大桶中進行酒精發酵後,葡萄酒在 275 公升 Laurus 橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。在細酒糟中陳釀18 個月。
酒質:
帶有黑醋栗、黑莓、橄欖醬和石楠花的濃郁香氣。餘韻悠長,帶有細膩的單寧和花崗岩的觸感。
適飲溫度:14-16度 ( 需醒酒2小時 )
搭配餐點:鴨胸肉佐蔓越莓醬
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產品名稱 |
法國隆河 2016 Laurus Hermitage 1.5L / 北隆河 / 月桂花冠 艾米達吉紅酒 |
產區 |
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年份 |
2016年 |
容量 |
1500ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
法國 |
保存方法/使用方法 |
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