風土條件:
Domain 的葡萄藤種植在 Terres Blanches 風土的 Sury-en-Vaux 村。Domain 的大部分葡萄藤都生長在 Maimbray 山坡上令人印象深刻的粘土斜坡上,該山坡位於 Maimbray 小村莊的西部和東部。當地人稱這片風土為“Terres Blanches”,因為這裡的粘土富含白色的石灰岩扁平石頭,上面散佈著小化石。
使用小酒桶以及一些2年和4年勃第桶(228L)在低壓下提取果汁並在低溫下釀造。在釀造和陳釀過程中,干預措施保持在最低限度,以便讓風土暴露出來。該酒在陳釀10至16個月後,Pente de Maimbray 在收穫後的夏季前裝瓶。
酒質:
這款葡萄酒是一種礦物和芳香的葡萄酒,帶有葡萄柚、青草和黑醋栗花蕾的味道,並帶有輪廓分明的水晶般的口感。Terres Blanches 風土在這裡生產正宗的招牌葡萄酒。柑橘和桃子的香氣。 口感具備成熟的青蘋果、柑橘、礦物質、鹽的濃郁風味,深具陳年潛力。
餐酒搭配:小龍蝦、海蜇蝦和龍蝦等海鮮,以及魚類菜餚(茴香大比目魚、藏紅花安康魚和荷蘭醬鱸魚),與成熟的山羊奶酪
店內單筆訂單合計NT$5,000以上,享有宅配到府免運費,以臺灣本島同一地點為限;店內單筆訂單未滿NT$5,000元,酌收運費NT$250元,以臺灣本島同一地點為限。
《依據相關法令規定,本網站僅提供商品諮詢,恕不提供線上交易服務。》
點擊左側圖示即可連結至LINE客服,會有專人與您聯繫
產品名稱 |
法國羅亞爾河2020 Saint-Romble Pente de Maimbray Sancerre /Sancerre/聖羅布勒酒莊 |
產區 |
|
年份 |
年 |
容量 |
750ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
|
保存方法/使用方法 |
|