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  • 2014 Flechas de los Andes / Gran Malbec , Valle de Uco, Mendoza 阿根廷安第斯之箭馬爾貝克特級精選紅酒

2014 Flechas de los Andes / Gran Malbec , Valle de Uco, Mendoza 阿根廷安第斯之箭馬爾貝克特級精選紅酒

阿根廷/

100% Malbec

容量:750ml

商品貨號:RARGRMA147

紅酒Mendoza

2014 年份 -James Suckling 91 分
2014 年份 -Decanter World Wine Awards 2019 銅牌獎87分 (評分)
Gran Malbec (等級)

「Flechas de Los Andes 安第斯之箭酒廠」是波爾多五大酒莊之一——拉菲羅徹酒莊的股東:男爵班杰明・德・羅徹先生(Benjamin de Rothschild)與洛朗達索(Laurent Dassault)先生,兩人共同研究阿根廷門多薩地區(Mendoza)的安第斯 山脈上偉大風土的成果。  1990 年代晚期,阿根廷的Uco 谷完全不為人知,只有少數幾個先驅者對於這個在海拔1,000 公尺以上,靠近Tupungato 火山的地區感興趣,其中一位便是波爾多知名的釀酒學家米歇爾・羅蘭(Michel Rolland), 他在Vista Flores 村附近發現了一片適合種植葡萄的地塊,並堅定的相信此區的潛力。他找了數個志同道合的伙伴一同發展,而班杰明・德・羅徹男爵與洛朗達索先生也名列其中。在這片土地上,一切從零開始。葡萄藤自1999 年起逐年種植,酒廠則建於2003年,由科幻藝術家菲利普・德魯伊(Philippe Druillet)所設計,「箭頭」的設計俐落顯眼,這與羅斯柴爾德家族的家徽相呼應,同時也尊重了阿根廷傳統大莊園的風格。  自2004 年採收以來,安第斯之箭酒廠在這塊被馬爾貝克葡萄(Malbec)統治的土地上,釀造出最優值的葡萄酒。如今,在門多薩省,無人不知曉「Flechas de Los Andes 安第斯之箭酒廠」的名氣,國際上也認可Uco 谷是阿根廷最優秀的馬爾貝克葡萄的產地之一。

定價:$1620

會員價:$1350


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風土條件:

在三、四月時將葡萄手工採收下來,用傳統的釀造方式處理。在去梗前和後都各進行一次篩選,將優良的果實放到不鋪鋼桶中,利用果實本身的重量進行壓榨,讓汁液慢慢流出。冷浸5天,在24-28度環境下發酵了25天,之後用本身的酵母進行乳酸發酵。三分之一使用新法國橡木桶,三分之一使用舊桶,剩下的使用不銹鋼槽,陳年18個月。品飲前須先醒酒1小時。

酒質:

鮮豔的紅寶石色澤略帶紫色調,清新豐富的黑莓、礦物和紫羅蘭香氣。酒體濃郁醇厚,酸度與丹寧紮實,保留住莓果、紫羅蘭和黑巧克力的風味以及葡萄酒的甘甜。尾韻甜美且有優雅的紫羅蘭氣息,口感平衡,特色豐富,是有相當優異陳年潛力的酒款。

適飲溫度: 16-18C

餐酒搭配: 適合搭配燒烤、黑胡椒牛肉、或是淋上濃郁醬汁的料理如台式紅燒

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產品名稱 阿根廷2014 Flechas de los Andes / Gran Malbec , Valle de Uco, Mendoza 阿根廷安第斯之箭馬爾貝克特級精選紅酒
產區
年份 2014年
容量 750ml
酒精濃度 %
製造地 阿根廷
保存方法/使用方法

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