風土條件:
Soave Classico產區東西兩邊有著相當不同的風土條件。西邊位於Soave山坡上，土壤為石灰岩，通常可釀出酒體飽滿、果香濃郁的白酒；而東邊則有大量的火山岩，能釀出葡萄酒界女王MW Jancis Robinson稱之為金屬風格的酒款。
酒質:
酒色呈麥黃色，閃爍著綠色光芒。由於種植於火山岩土壤，賦予酒款精緻且層次豐富的個性。香氣中散發山楂與接骨木花的花香，酒體和諧平衡，餘韻帶有細緻的杏仁風味，優雅迷人。
餐酒搭配: 檸檬香煎鱸魚佐橄欖油、義式海鮮燉飯
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| 產品名稱 |
義大利 2023 Cantina di Monteforte Pietra Antica Soave Classico DOC / Veneto / 蒙泰福爾酒莊 古石 經典蘇瓦韋白酒 |
| 產區 |
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| 年份 |
2023年 |
| 容量 |
750ml |
| 酒精濃度 |
12.5% |
| 製造地 |
義大利 |
| 保存方法/使用方法 |
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