風土條件:
Bernkasteler Graben 葡萄園生長著非常古老的Riesling葡萄藤,坡度接近60%。這裡釀造出高度優雅、果味濃郁、細膩的葡萄酒,尤其是在殘留的甜味風格中尤其引人注目。
釀造程序:
葡萄是在葡萄園的各個區域手工採摘和精心挑選的。它們僅被輕微擠壓,然後浸泡24小時,然後輕輕按壓。該酒在不添加任何培養酵母或酵素的情況下發酵了四到五個月。發酵完成後,將其在酒渣中再陳釀數月,以獲得更多的穩定性和複雜性。
殘糖量: 74.3g/l
酒質:
這是一款非常活潑優雅的葡萄酒,帶有草本香氣、新鮮乾草、燧石、成熟杏子、葡萄柚、蜜瓜和淡淡茴香的香氣。其豐富的礦物質味、甜味和酸度構成了完美的三部曲,並帶有一絲鹹味。
餐酒搭配: 烤扇貝、糖醋燜蝦、北京烤鴨
酒類商品單筆消費滿NT$5,000(含)以上,即享有宅配免運費服務,以臺灣本島同一地點為限;未達消費金額將酌收運費NT$250元。《依據政府相關法令規定,本網站僅提供商品諮詢,不提供線上交易服務。》
點擊左圖連結至LINE客服,專人為您服務
產品名稱 |
德國2020 Dr. H. Thanisch Bernkasteler Graben Riesling Spatlese / Mosel / 塔尼斯酒莊 伯恩卡斯特哥本特級園 麗絲玲晚摘甜白酒 |
產區 |
|
年份 |
2020年 |
容量 |
750ml |
酒精濃度 |
8% |
製造地 |
德國 |
保存方法/使用方法 |
|