風土條件:
酒莊位於西班牙里Rioja產區,是該產區內的一座精品酒莊。坐落於托洛諾山脈山麓,海拔高度為600米至800米之間,該區域的葡萄種植歷史可以追溯到公元8世紀到12世紀。酒莊的葡萄園佔地3.8公頃,葡萄園內獨特的壤土(loamy soils )由泥灰岩演變而來,富含來自托洛諾山脈的崩積物,碳酸鹽含量高,且含有較多石塊。鹼性的土壤有利於葡萄藤根系生長,可以適應生長期各階段的水分條件。酒莊種植的葡萄品種包括Tempranillo 、Graciano、Garnacha 即Grenache、Gran Negro和Rojal 即Alarije。
陳釀:30個月法國橡木桶
酒質:
成熟的紅色,散發著李子、無花果、黑巧克力、核桃和丁香的香氣。酒體飽滿,單寧圓潤且富有層次感,展現出成熟度與強度。果香濃鬱,同時結構緊湊有力。
餐酒搭配:蜜汁肉乾、台式焦糖滷肉
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產品名稱 |
西班牙2017 YJAR / Riojo |
產區 |
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年份 |
2017年 |
容量 |
750ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
西班牙 |
保存方法/使用方法 |
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