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來福 X黑 生原酒

日本/

非公開

容量:720ml

商品貨號:WJSARAONV7

清酒

喝法多變的生原酒!來福 X黑 生原酒中的X是表達機密的概念,來福這款酒的想法是不過多透露這款酒的資訊。希望大家在品飲這款酒時,能不假思索的去感受他!

何謂生原酒?「生酒」就是在清酒釀造以及裝瓶時會經歷兩次火入(就是加熱殺菌) 一次是榨好的酒液過濾後、一次是裝瓶前後,兩次都沒有經歷火入的清酒就稱為「生酒」。有經過加熱殺菌,可以消滅清酒裡的酵母菌、麴菌等等…來保持清酒的穩定性。反之未經過兩次火入的清酒,會帶出豐富的風味以及新鮮的口感。而「原酒」是一般的清酒在裝瓶前,會加水稀釋;沒有加水的清酒就稱為原酒,因此酒精濃度大部分會比較高17-19度。以上條件符合的話就稱為「生原酒」! 這款酒無論是常溫保存、冷酒還是熱酒,您都可以享受每種口味。這是一款喝法多變的酒款!

定價:$2048

會員價:$1700


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來福 X黑 生原酒
酒造:來福酒造 / 茨城縣
種類:純米大吟釀
酒米:非公開
精米步合:50%
酒精濃度:17%
容量:720ml
適飲溫度:冰飲、常溫、溫飲、加冰(0-40度)
甘辛程度:辛口
搭餐推薦:壽司、刺身、肉類料理

 

 

 

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產品名稱 日本來福 X黑 生原酒
產區
年份
容量 720ml
酒精濃度 17%
製造地 日本
保存方法/使用方法

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