風土條件:
黏土質石灰岩土壤，約1.62公頃。生物動力法，透過成熟度人工採摘挑選，熟成於木桶中12個月後，再瓶中陳放6個月釋出。

釀造:
採用生物動力法進行種植。葡萄經人工採摘並進行分揀，透過逐一包裹的成熟度監測來優化收穫日期的選擇。長時間、輕柔的氣壓壓榨，醒酒超過24小時後，再將葡萄汁裝入木桶中。酒精發酵在橡木桶中進行，其中22%使用新橡木桶（最大1/3為Vosges橡木，最小2/3為Allier橡木）。熟成過程中，葡萄酒在木桶中陳釀12個月後，轉入罐中陳釀6個月，準備裝瓶。必要時進行順勢澄清和輕微過濾處理。

酒質:
2011年份呈現淡色亮黃色，散發出新鮮杏子、黃桃、丁香和堅果油的性感香氣。相比Puligny村莊的酒款，它的風味更為濃郁且甜美，黃桃與香料的味道交織，並帶有堅實的石質基礎，展現出層次感和深度。

適飲溫度: 12度
餐酒搭配: 奶油扇貝、法式鵝肝