風土條件:
佔地11.5公頃的Melot葡萄園,曾種植過0.5公頃的Cabernet Franc如今已全數剔除。葡萄園分為12個獨立的地塊,位於波美侯高原最高海拔處,提供了最佳的排水特性。更重要的是Pétrus葡萄園所在的山丘全是黏土質土壤,對Merlot來說是絕佳風土,使其葡萄酒能夠如此與眾不同,這裡獨特深藍色黏土能夠讓產出高含量單寧卻也是波爾多最柔軟的完美單寧。
酒質:
1982的Petrus是一個內斂優雅的美女,出自偉大年份但這時的濃郁度略低於1989年後的Petrus年份。已經完全成熟,展現甜煙草、雪松與黑莓漿果的迷人香味,口感絲滑帶著焦糖、烤香草煙燻的甜美香氣,質地緊緻、醇厚,尾韻有很長的留香時間。
適飲溫度: 16度
餐酒搭配: 橙汁鴨胸、羊小排
適飲期: 2008-2024
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產品名稱 |
法國波爾多1982 Pétrus / Pomerol / 柏圖斯堡紅酒 |
產區 |
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年份 |
年 |
容量 |
750ml |
酒精濃度 |
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製造地 |
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保存方法/使用方法 |
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