風土條件:
佔地65公頃葡萄園,58公頃種紅葡萄品種,另外7公頃種植白葡萄。風土為礫石、黑砂質黏土,緩和的坡度,最高處達60公尺,是該產區中最高海拔。葡萄園可分為90個獨立的小區塊,最好的風土就在酒莊門前,這裡有最古老的卡本內蘇維濃葡萄。
酒質:
富有表現力的活撥莓果香,李子、藍莓蜜餞和黑醋栗並存交織,帶有檀香、烘烤香料和紫花香,酒體中等精緻,單寧堅如磐石,口中散發出濃郁的泥土和深色甜果香,具透亮的光潔度,集中而優雅的表現;仍需幾年時間綻放,有超過15年以上的熟化潛力。
適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 孜然排骨、香料烤春雞
適飲期: 2024-2038
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產品名稱 |
法國波爾多2016 Chevalier / Pessac- Leognan/ 騎士莊園紅酒 |
產區 |
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年份 |
2016年 |
容量 |
750ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
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保存方法/使用方法 |
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