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2006 Troplong Mondot / Saint-Emilion / 托普隆蒙朵堡紅酒

法國/ 波爾多/

90% Merlot、5% Cabernet Sauvignon、5% Cabernet Franc

容量:750ml

商品貨號:RFBTMEA067

右岸名莊紅酒Saint-Emilion

RP93 / WS91 (評分)
Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé B (等級)

Chateau Troplong Mondot曾經只是一座大型葡萄園的一部分,1745年,Seze家族創建了Chateau Troplong Mondot,Seze家族是該地區的貴族之一,擁有數個酒莊。1850年,法國有名的參議員和法學家Roymond Troplong接手此酒莊,而酒莊名字中的“Troplong”便是為了紀念這位莊主。現今,Chateau Troplong Mondot由Valette家族所擁有,在新莊主的悉心照料下,酒質日益精進。

定價:$6144

會員價:$5100


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風土條件:
2006年是一個經典的年份。炎熱的7月使得葡萄果皮擁有漂亮的著色,8月轉為寒冷,9月上旬熱浪來襲,下旬卻陰雨綿綿,四季分明的氣候,賦予葡萄獨特的風味。收穫日為2006年9月21日到30日,對酒莊風土來說算是提早採收,象徵著好年份。

釀造程序:
葡萄採收後,立即篩選及榨汁,並於小型溫控不鏽鋼桶中發酵,過程採用傳統釀造法或是發酵前低溫浸皮法,經過攪桶後,再發酵21到28天,酵母的使用依情況而定。自流酒會在更新率70%的新橡木桶中熟成16個月,並於裝瓶前調和混釀。

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產品名稱 法國波爾多2006 Troplong Mondot / Saint-Emilion / 托普隆蒙朵堡紅酒
產區
年份
容量 750ml
酒精濃度 %
製造地
保存方法/使用方法

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