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  • 2005 Bruno Clair Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 1er Cru / Gevrey-Chambertin / 布魯諾克萊爾酒莊 聖傑克一級園紅酒

2005 Bruno Clair Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 1er Cru / Gevrey-Chambertin / 布魯諾克萊爾酒莊 聖傑克一級園紅酒

法國/ 勃根地/

Pinot Noir

容量:750ml

商品貨號:RFGCBCP057

一級園紅酒Gevrey-Chambertin

BH94 (評分)
Gevrey-Chambertin 1er Cru (等級)

Bruno Clair酒莊於1979年正式創建,這是一間位於Marsannay的酒莊,Clair家族的發跡可追溯至1920年代。現今佔地25公頃,葡萄園遍布7個村莊和28個不同的法定產區。尊重風土一直是酒莊進行釀酒的重點,賦予每種風土特有的細節和特性來尋求每個地塊的自我表達。Bruno在布根地相當受人尊敬,就連其他酒莊也認為他是位偉大的釀酒師,欽佩他對葡萄園細節的重視,默默實行有機耕作以及在葡萄園投入很長時間專研,生產的葡萄酒沒有太多酒莊風格,但卻完全展現符合每個葡萄園的本質特性。

定價:$19880

會員價:$16500


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風土條件:
一半來自1957年及一半來自1972年種植的老葡萄藤,占地1公頃,大多數為淺棕色石灰岩土壤。釀造上採多數去梗以及約20%整串葡萄發酵,18個月的木桶熟成,50%以內的新桶使用。

酒質:
具有巨大陳年潛力,散發著淡淡的優雅芬芳和清新的香氣,涼爽的紅醋栗、櫻桃和一些辛香的迷人香氣,令人難以忘懷的橡木質感做微妙修飾。口中具有出色的集中度,精緻多變的味蕾層次,酸度與單寧表現硬朗溫和,顯現其鮮明的礦物質感和垂涎的美麗尾韻。

適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 經典薄荷羊排、碳烤牛舌

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產品名稱 法國勃根地2005 Bruno Clair Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 1er Cru / Gevrey-Chambertin / 布魯諾克萊爾酒莊 聖傑克一級園紅酒
產區
年份 2005年
容量 750ml
酒精濃度 %
製造地 法國
保存方法/使用方法

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