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2001 Clos de Sarpe / Saint-Emilion / 薩普堡紅酒

法國/ 波爾多/

Bordeaux Blend

容量:750ml

商品貨號:RFBCSEA017

右岸名莊紅酒Saint-Emilion

RP94 / JS90 (評分)
St-Émilion Grand Cru Classé (等級)

Clos de Sarpe是聖艾美濃的列級酒莊,葡萄園深根泥質灰岩,葡萄酒鮮明的表現其石灰岩風土。小產量、古老葡萄藤,傳統的種植方式,新木桶陳釀,由小家族傳承的傳統風格,為酒莊在聖艾美濃博得一席之地。Clos de Sarpe屬於1923年買下的Beyney家族,這個小巧莊園近百年一直是該家族擁有,三代傳統的精湛釀酒工藝,目前由Jean-Guy Beyney和妻子Christine一同經營。

定價:$5030

會員價:$4180


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風土條件:
佔地3.68公頃的小型葡萄園,種植了85%Merlot和15%
Cabernet Franc。位於Sarpe地區的中心,該地區位於聖艾美濃的東北邊,土層薄,深層為石灰岩和白堊土,表層黏土,面東南。Clos de Sarpe擁有聖艾美濃相當古老的葡萄藤,葡萄園中70%樹齡為60歲,有些甚至達75年。

酒質:
2001年的Clos de Sarpe呈深石榴紅色澤,散發著文藝復興時期的印度香料和烤覆盆子和李子蜜餞香氣,帶有大量水果味和多汁的單寧。 口感濃郁,單寧結實有力且耐嚼,老葡萄藤賦予的深沉悠長尾韻,絕對值得一嚐的珍藏精品。

適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 直火牛小排、蒜油義大利麵

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產品名稱 法國波爾多2001 Clos de Sarpe / Saint-Emilion / 薩普堡紅酒
產區
年份
容量 750ml
酒精濃度 %
製造地
保存方法/使用方法

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