風土條件:
此區海拔高度較低,但獨特的風土條件,造就非凡的葡萄酒酒質。表土層以 第四紀遺留的河川沉積土壤為主,次土層則為石灰岩、砂礫,黏土稀少。貧瘠的土壤,使得葡萄樹根能夠深紮地下攝取養份,果實飽滿而濃郁。
釀造程序:
手工採收後.經過篩選、榨汁,再置入具有溫控的水泥大桶進行發酵,並在 更換率40%的新橡木桶中,經歷21個月的熟成,最後以蛋白澄清酒液。
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產品名稱 |
法國波爾多2001 Durfort Vivens /Margaux/杜佛維恩堡紅酒 |
產區 |
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年份 |
年 |
容量 |
750ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
法國 |
保存方法/使用方法 |
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