風土條件:
Gevrey老藤是酒莊所擁有最古老的葡萄園,這些葡萄藤於1920年由Félix Tortochot所種植的,能產出具有優秀密度和質地的葡萄酒。村莊級地塊海拔在280公尺以下,主要由棕色鈣質土混泥灰土。這些葡萄藤還可以獲得從高原上沖下帶來的碎石和紅色淤泥灰岩,賦予葡萄酒優雅和精緻,而黏土泥含有豐富的貝殼化石,增加酒體和緊緻度。
酒質:
透亮的紅色漿果香氣以及泥土氣息,木質調性均勻融合其中。結構良好,酸度適中,單寧結實。非常濃郁和明顯的礦物質感,強勁有力的口感和尾韻,可陳放5-10年達到適飲峰值。
適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 酸菜豬腳、醬燒排骨
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產品名稱 |
法國勃根地2017 Tortochot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes / Gevrey-Chambertin / 多爾多修酒莊 哲維瑞香貝丹村莊級老藤紅酒 |
產區 |
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年份 |
2017年 |
容量 |
750ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
法國 |
保存方法/使用方法 |
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