風土條件:
這個位在酒莊主要葡萄園旁的Carruades高地,同樣有著碎砂石表土以及石灰岩底層,稍微多一些的黏土含量,正是此處Merlot葡萄比例略高的主因。
酒質:
二軍Carruades de Lafite又稱作小拉菲或珍寶拉菲,對比多數酒莊的二軍酒是利用品質不夠作為一軍酒的次級品釀製,小拉菲二軍則是採用名為Carruades的這片葡萄園來做酒。採用後的釀造工法與正牌酒雷同,也使得小拉菲成為波爾多最搶手的葡萄酒之一。在葡萄比例方面則比正牌酒使用更多的Merlot,以致口感更為柔順甜美與即飲。濃郁的紅寶石色澤,由紫花與丁香展現出甜美的馥郁香氣,黑櫻桃和覆盆子漿果以及些許煙燻木材香氣,葡萄乾和礦物氣息美妙融合貫穿整個濃郁的口感,單寧耐嚼、質地硬挺有幾分威嚴,作為最搶手的五大酒莊二軍酒,著實有著令人敬佩的潛力與雄偉。
適飲溫度: 16-18度
餐酒搭配: 梅干扣肉、豆豉排骨
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產品名稱 |
法國波爾多2004 Carruades de Lafite/ Pauillac/ 拉菲堡二軍小拉菲紅酒 |
產區 |
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年份 |
2004年 |
容量 |
750ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
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保存方法/使用方法 |
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