風土條件:
Chambertin-Clos de Bèze是透過嚴選購買的葡萄所釀製的葡萄酒。此塊特級園擁有棕色土壤，由沖積土、碎石、石灰質黏土組成。這裡的石灰岩層可以找到許多海洋化石，大約為1.5億年前覆蓋在此處的海洋所留下。
酒質:
選自屬於Pierre Damoy的50歲老葡萄藤，非常濃郁且濃縮的酒香，保持相當漂亮的純淨感。馥郁的花香、黑櫻桃、草莓、煙草和礦物香氣。口感有明顯的辛辣和土壤氣息，精巧的酸度與厚實的單寧有著經典的Gevrey鮮美特色。擁有集中且令人驚嘆的悠長尾韻，陳年潛力驚人。
適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 爐烤厚切牛排、炙烤伊比利豬
適飲期: 2020-2035
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| 產品名稱 |
法國勃根地2012 Perrot-Minot Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru / Chambertin / 佩洛米諾酒莊 香貝丹貝日特級園紅酒 |
| 產區 |
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| 年份 |
年 |
| 容量 |
750ml |
| 酒精濃度 |
% |
| 製造地 |
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| 保存方法/使用方法 |
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