風土條件:
這片葡萄園位於 Vosne 和 Nuits-St-Georges 之間,地理位置優越,如同 Nuits Boudots,一樣座落於山丘較高的東向坡地,土壤細膩,頂部甚至呈沙質。酒莊名稱源自當地的一堆石頭,至今仍可見,因過去曾進行「去石化」作業,以改善土壤,使其更適合葡萄種植。這些葡萄樹分別於 1965 年和 1972 年種植,正處於樹齡與品質的鼎盛時期。由於葡萄成熟極早,必須及時採收,以防止腐爛。然而,它們依然保有令人驚艷的酸度,賦予葡萄酒獨特的風味與層次。
酒質:
此酒風格鮮明,展現強勁且奔放的香氣,交織著成熟黑果、辛香料與微妙的煙燻氣息。活潑的酸度帶來迷人的新鮮感,與絲滑細緻的酒體相輔相成,口感圓潤且層次豐富,偶爾展現奢華般的優雅質感。整體結構緊實且平衡,餘韻悠長而深邃,彰顯出其濃烈而獨特的個性,令人印象深刻。
適飲溫度: 15度
餐酒搭配: 香煎鴨胸佐漿果醬、蘑菇燉小牛肉
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產品名稱 | 法國勃根地2022 Meo Camuzet Nuit-Saint-Georges 1er Cru Aux Murgers / Nuit-Saint-Georges |
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產區 | |
年份 | 2022年 |
容量 | 750ml |
酒精濃度 | % |
製造地 | 法國 |
保存方法/使用方法 |