風土條件:
關於這片葡萄園名稱的由來,目前仍無確切記載。1855 年,該葡萄園仍被稱為 “Clos des Fourches”,直至 1892 年更名為 “Clos Maréchal”,並在 20 世紀改為現今的 “Clos de la Maréchale”。
歷史學家 Jean-François Bazin 的研究顯示,法國第二帝國的元帥或其夫人與這個村莊並無任何關聯,因此葡萄園名稱的真正來源仍是個謎。
2003 年 11 月 1 日,酒莊的總面積從 4 公頃一舉擴展至 14 公頃。Clos de la Maréchale 自 1902 年起由 Mugnier 家族獨家擁有,並在 53 年的租約結束後回歸家族酒莊。
如今,Clos de la Maréchale 佔地 9 公頃(76 公畝),是金丘地區面積最大的Monopole,即單一所有者的葡萄園。截至 2008 年,葡萄樹的平均樹齡約為 45 年。
歷史上,Premeaux 產區的葡萄酒經常被譽為 Nuits-Saint-Georges 最優秀的酒款之一,雖然其風格相較之下略顯剛烈(酒精濃度較高),但也因其結構紮實且口感醇厚而備受推崇。
酒質:
Clos de la Maréchale 擁有 Nuits-Saint-Georges 葡萄酒一貫的率真與紮實結構,但相比 Nuits 中部產區的年輕酒款,其單寧更加柔順,少了緊澀與粗獷感。展現出獨特的花香氣息,伴隨覆盆子、鳶尾花與白丁香的細膩芳香。
適飲溫度: 15度
餐酒搭配: 香煎鴨胸佐紅莓醬、炭火燒鳥、壽喜燒、紅燒牛腩、布里起司
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產品名稱 |
法國勃根地2005 Jacques-Frederic Mugnier Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de la Marechale / Nuits-Saint-Georges / 賈克 菲德烈克 慕尼耶酒莊 夜聖喬治一級園元帥夫人紅酒 |
產區 |
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年份 |
2005年 |
容量 |
750ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
法國 |
保存方法/使用方法 |
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