風土條件:
Chateau Brown坐落於波爾多最古老的葡萄種植區 Graves du Nord,位於 Pessac-Leognan 產區核心,1987 年由 Andre Lurton 創建。
葡萄園種植密度達 7,400 株/公頃,分為兩個礫石區域,最高海拔 23 公尺。北部與南端的 深層礫石 地塊適合Cabernet Sauvignon,而 Merlot 則種植於黏土-礫石土壤。白葡萄酒的葡萄藤則位於黏土與沙質土 上。
整體風土以 細礫石為主,分布於 沙質與富含鐵質的 Alios 土壤中,提供優異的排水性與光照條件,造就酒款的優雅與結構感。100% 在法國橡木桶中存放 12 個月 (40% 新桶,60% 單一酒桶)。
酒質:
酒液呈深紅色,散發出複雜的香氣,融合了乾藥草、成熟水果(如黑櫻桃與李子)的香氣,並帶有微妙的香料與煙熏味。隨著時間的推移,酒體逐漸開展,展現出更多的層次與深度。
適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 炙燒金槍魚、燻鴨胸吐司等亞洲菜餚
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產品名稱 |
法國波爾多2000 Brown 6L / Pessac-Léognan / 布朗紅酒 |
產區 |
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年份 |
2000年 |
容量 |
750ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
法國 |
保存方法/使用方法 |
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