風土條件:
佔地91公頃的葡萄園,位於Saint-Estèphe南端與Pauillac邊界附近。 Cos這個字從古老的Gascon語翻譯而來意思是鵝卵石山,貼切地描述了此處土壤,以及不同比例的黏土、礫石、沙子和石灰岩組成。Cos d'Estournel 2021 採用莊園平均樹齡達 55 年的最古老葡萄藤精心種植的葡萄釀製而成。這款酒質細緻、結構精準,展現出柔滑且充滿活力的風格,完美詮釋了莊園對品質與細節的堅持。
酒質:
Cos d'Estournel 2021 以紅茶與黑胡椒的迷人香氣開場,隨後釋放出紅色漿果、黑莓與黑無花果的濃郁果香。細緻的礦物氣息巧妙地平衡了酒款驚人的濃郁度,展現出異常和諧且層次豐富的風格。這款酒高貴且餘韻悠長,是莊園獨特風土的經典詮釋,細緻且優雅,並具備極佳的陳年潛力。
適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 法式油封鴨、香煎鵝肝
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產品名稱 |
法國波爾多2021 Cos dEstournel / Saint-Estephe / 高斯代斯圖內堡紅酒 |
產區 |
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年份 |
2021年 |
容量 |
750ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
法國 |
保存方法/使用方法 |
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