風土條件:
Gevrey-Chambertin地區複雜、微妙且自信,是勃根地最著名的地區之一。土地面積達450公頃,提供了獨特而罕見的多樣化風土,從山坡上的泥灰岩到克萊斯的礫石。Gevrey地區最古老的葡萄樹是由Pierre Arthur Trapet於1913年種植的,周圍環繞著美麗的乾石牆,為我們帶來堅實、色彩豐富、飽滿且美味的葡萄酒。這裡的「Combe」一詞指的是地形上有凹痕和凹口的地方。在特級園的方向上,Petite Jouise展示了約五十年歷史的美麗「queulles」。
酒質:
Trapet Père et Fils Gevrey-Chambertin 2014展現出優雅與力量的完美平衡,酒體中等,帶有黑莓、紅櫻桃和泥土的香氣,伴隨著微妙的香料與煙草氣息。單寧絲滑,酸度適中,餘味悠長且富有層次感,展現了典型的Gevrey-Chambertin風格。
適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 法式紅酒燉牛肉、法式橙香烤鴨
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產品名稱 |
法國勃根地2014 Trapet Pere et Fils Gevrey-Chambertin / Gevrey-Chambertin / 特拉佩父子酒莊 哲維瑞-香貝丹特級園紅酒 |
產區 |
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年份 |
2014年 |
容量 |
750ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
法國 |
保存方法/使用方法 |
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