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2015 Jean Monnier & Fils Meursault Charms 1er Cru / Meursault

法國/ 勃根地/

100% Chardonnay

容量:750ml

商品貨號:WFMJM1C157

一級園白酒Beaune

Beaune 1er Cru (等級)

自1720年以來,Monnier家族就已在Meursault產區從事葡萄栽種。目前由從Jean-Claude和Nicolas父子兩人共同經營,在伯恩丘佔地16公頃的莊園,生產著優質的白酒和少數紅酒。所生產的葡萄酒相對傳統派的作法,以最少干預的方式尊重該產區獨特的風土表現。葡萄皆為手工採摘,使用20%新的法國橡木桶熟成,相對較少的橡木桶使用比例,讓屬於布根地Chardonnay葡萄能夠純粹的表達出風土特色。

定價:$3614

會員價:$3000


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風土條件:
緊鄰Pommard村的一級園Montrevenots位在伯恩市區的最南端,能夠生產紅白酒,土壤以石灰質黏土為主,海拔約220-300公尺的陡峭斜坡。

酒質:
Jean Monnier酒莊使用極少的橡木桶釀酒,即便是這款伯恩一級園白酒,可以發現它精緻的層次細節,口感非常乾淨鮮美,清脆酸度與圓潤的甜感,只有一絲木質氣息。香氣帶有清新的檸檬草和柑橘果實,相當多汁與輕微礦物質感,可以很容易地開始享受它。

適飲溫度: 12度
餐酒搭配: 炸海鮮盤、蔬果沙拉
適飲期: 2018-2025

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產品名稱 法國勃根地2015 Jean Monnier & Fils Meursault Charms 1er Cru / Meursault
產區
年份 2015年
容量 750ml
酒精濃度 %
製造地 法國
保存方法/使用方法

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