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  • 2014 Thibault Liger-Belair Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges 3L / Nuits-Saint-Georges

2014 Thibault Liger-Belair Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges 3L / Nuits-Saint-Georges

法國/ 勃根地/

100% Pinot Noir

容量:3000ml

商品貨號:RFGVRNS144

一級園紅酒Nuit-Saint-Georges

RP90-92 (評分)
一級園 (等級)


Thibault Liger-Belair 出身於著名的 Liger-Belair 家族,與 Vosne-Romanée 的名莊 Comte Liger-Belair 系出同門。2001 年,作為家族第六代傳人,Thibault 接手位於 Nuits-Saint-Georges 的一處舊家產,收回原先外包管理的葡萄園,自行創立了屬於自己的酒莊 Domaine。

他致力於推行自然農法,旗下葡萄園皆已取得有機認證,並積極實施生物動力法(Biodynamic Farming)。在條件允許下,更採用馬匹犁田,減少對土壤的機械干擾。
Thibault 的酒風以豐滿濃郁中保有細緻優雅為特色,釀造上堅持完全去梗發酵,橡木桶熟成所使用的新桶比例控制在 50% 以下,且絕不使用超過三年的舊桶,以確保酒體純淨自然、不受過多木質干擾。

定價:$53130

會員價:$44100


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風土條件:
佔地 0.75 公頃的葡萄樹,其中 40% 種植於 1992 年,60% 種植於 1944 年。我們的葡萄園位於該產區的南部,位於 Les Echézeaux 與 Clos-Vougeot 的牆角處,位於波德貝斯Les Baudes Basses。葡萄藤生長在深厚且佈滿卵石的棕色石灰岩土壤上,釀製出的葡萄酒口感濃郁、層次分明,非常適合保存。

酒質:
2014 年的 Nuits St Georges 1er Cru Les St Georges 酒香濃郁,最初稍顯內斂,但隨後逐漸展開,散發出野草莓和富含礦物質的紅醋栗香氣。

適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 孜然烤牛肉、蜜汁烤鴨胸

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產品名稱 法國勃根地2014 Thibault Liger-Belair Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges 3L / Nuits-Saint-Georges
產區
年份 2014年
容量 3000ml
酒精濃度 %
製造地 法國
保存方法/使用方法

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