風土條件:
葡萄園佔地30公頃,土壤是石灰岩土質,表層為砂礫、砂岩和沙子。土壤底層的砂岩含有大量的化石,增添了葡萄酒的獨特性。平均葡萄藤的年齡為35歲。
酒質:
此酒呈深石榴紅紫色,散發出肉桂棒、丁香和茴香的辛香。核心香氣包含玫瑰、溫暖的藍莓、黑森林蛋糕和黑覆盆子,並伴隨灌木叢與礦石的味道。酒體中等至濃郁,單寧緊實、成熟且具顆粒感,清新而細膩。餘韻悠長,帶有礦物質風味,餘味持久且充滿活力。
適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 法式烤羊排、伊比利火腿
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產品名稱 |
法國波爾多2017 Haut Bailly / Pessac- Leognan / 歐貝里堡紅酒 |
產區 |
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年份 |
2019年 |
容量 |
750ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
法國 |
保存方法/使用方法 |
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