風土條件:
葡萄採摘後先進行篩選,成熟度最好的葡萄才能進行釀酒。挑選後的葡萄先放入兩個敞口的釀酒容器中發酵,再放入橡木桶中進行乳酸發酵,最後放入橡木桶陳年22個月。新的橡木桶,於9個月更換一次。
酒質:
散發著黑醋栗、黑李子、黑莓蜜餞和甘草的香氣,並帶有淡紫羅蘭、茴香和紅茶的氣息。奢華但不誇張的奶油色新橡木桶為其提供了優雅的框架。酒體飽滿濃郁,豐富的果味核心由成熟細膩的單寧和多汁的平衡酸度構成。
適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 肋眼牛排佐黑松露奶油醬、羅西尼鴨肝菲利
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產品名稱 |
法國波爾多2019 Valandraud 1.5L / Saint-Emilion / 瓦倫卓堡紅酒 |
產區 |
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年份 |
2019年 |
容量 |
1500ml |
酒精濃度 |
15.5% |
製造地 |
法國 |
保存方法/使用方法 |
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