風土條件:
黏土石灰岩,朝西南傾斜的坡地 收成面積:1.5 公頃 。混釀:50% Sauvignon gris, 35% Sauvignon blanc, 15% Semillon 葡萄樹平均年齡:20 年 釀造。手工收成(3次篩選),在壓榨前存放在冷庫中,長時間壓榨約5小時。 陳年:在酒渣上陳釀10個月,80%使用新桶,20%使用罐子。 產量:3,500瓶 顧問:Athanase Fakorellis 收成:從9月17日至9月29日手工收成。
酒質:
酒體濃鬱、嚴肅的白酒,帶有燧石、碎石、白梨、白薰衣草、雪松、茴香和檸檬草的複雜香氣。 富含層次且輪廓清晰細緻,餘韻濃鬱清新。
適飲溫度: 15%
餐酒搭配: 蘑菇白醬鯛魚、比利時白酒淡菜
               
              
                           	  
             
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   | 產品名稱 | 法國波爾多2021 Valandraud Blanc / Saint-Emilion / 瓦倫卓堡白酒 | 
  
   | 產區 |  | 
        
   | 年份 | 2021年 | 
   
   | 容量 | 750ml | 
   
     
   | 酒精濃度 | % | 
       
  
   | 製造地 | 法國 | 
  
        
   | 保存方法/使用方法 |  |