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2016 Valandraud / Saint-Emilion / 瓦倫卓堡紅酒

法國/ 波爾多/

90% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon

容量:750ml

商品貨號:RFBVAEB167

右岸名莊紅酒Saint-Emilion

RP 96 / WS 96 / JS 98 (評分)
St.-Emilion 1er Grand Cru Classé B (等級)

Château Valandraud是一對對葡萄酒狂熱的夫婦波爾多壞男孩-車庫酒(Garage Wine)創始人 Jean-Luc Thunevin和Murielle Andraud所取得的成就。 1989年,他們在聖艾美侯區的中心地帶,位於Pavie-Maquin和La Clotte之間,購得了一小塊0.6公頃的土地。 Valandraud這個名字是純粹的創作,結合了Val(因為他們的第一塊土地位於Fongaban山谷)和Andraud(Murielle的家族姓氏,可以追溯到聖艾美侯爵的1459年登記)。 他們逐漸購得了幾塊位於聖艾美侯爵的葡萄園。 該物業現位於Saint Etienne de Lisse

Thunevin 是眾所周知的 garagiste (車庫酒運動) 的始祖,他不僅在 St.-Emilion,而在世界各地都徹底改變了釀酒業。車庫酒運動只是小規模釀酒,專注於對葡萄園最小干預,這種運動激發了波爾多其它許多釀酒師效仿,並讓許多傳統主義者警覺。他們最著名的葡萄酒 Château Valandraud 是車庫酒運動風格的縮影 。

定價:$9050

會員價:$7500


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風土條件:
葡萄採摘後先進行篩選,成熟度最好的葡萄才能進行釀酒。挑選後的葡萄先放入兩個敞口的釀酒容器中發酵,再放入橡木桶中進行乳酸發酵,最後放入橡木桶陳年22個月。新的橡木桶,於9個月更換一次。

酒質:
呈現深紅寶石色澤,散發令人著迷的紫羅蘭氣息,帶有藍色水果、碎岩石、各種乾燥花香氣,酒體中等至飽滿,單寧細膩且集中,純度極高,具有良好的結構及平衡的酸度,一款相當優雅的紅酒。

適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 醬烤梅花肉、野菇鴨肝麵

 

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產品名稱 法國波爾多2016 Valandraud / Saint-Emilion / 瓦倫卓堡紅酒
產區
年份 2016年
容量 750ml
酒精濃度 %
製造地 法國
保存方法/使用方法

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