風土釀造:
Latricières-Chambertin特級園為布根地夜丘區的地塊，也是布根地極富盛名的地塊。此地塊土層排水性良好且多石，地表覆上薄薄一層白堊岩質土壤，下方則是深厚的岩層。。人工精選與摘採（採收時間約於九月初）。浸皮期間每天持續進行淋汁與壓帽，過濾後裝瓶。新桶比例為10%最後於法國橡木桶陳放十八個月。
酒質:
葡萄使用Gevrey-Chambertin村其中之一的Latricières-Chambertin特級園，且鄰近Chambertin特級園。Latricières-Chambertin特級園在該村屬於口感中最粗曠的，香氣方面則以奔放的莓果香為主，在厚實的單寧表現之下，酸度顯得較為柔和圓潤，尾韻悠長。
餐酒搭配：松露馬鈴薯泥、香煎鵝肝
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| 產品名稱 |
法國勃根地2007 Jaffelin Latricieres-Chambertin Grand Cru / Latricieres Chambertin |
| 產區 |
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| 年份 |
年 |
| 容量 |
750ml |
| 酒精濃度 |
% |
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| 保存方法/使用方法 |
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