風土條件:
7.5公頃的葡萄園種植了90% Merlot和10% Cabernet Franc,最近開始試驗性的種植少許Malbec來混調。風土由沙子、黏土和石灰質的土壤所組成。
酒質:
2010 年Rol Valentin 混合了90% Merlot和10% Cabernet Franc,酒精度達到14.7%,表現強勁,在濃郁的酒體中展現出大量黑醋栗、黑莓和覆盆子果味,以及一些烤橡木和木炭餘燼的味道。
適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 迷迭香羊腿佐蘑菇醬、紅酒燉牛肉
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產品名稱 |
法國波爾多2010 Rol Valentin 6L / Saint-Emilion / 情人堡紅酒 |
產區 |
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年份 |
2010年 |
容量 |
6000ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
法國 |
保存方法/使用方法 |
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