• 快速找酒:
  • 2020 Berliquet / Saint-Emilion

2020 Berliquet / Saint-Emilion

法國/ 波爾多/

Merlot、Cabernet Franc

容量:750ml

商品貨號:RFBBEEB207

右岸名莊紅酒Saint-Emilion

RP94 (評分)
Saint-Emilion Grand Cru Classé  (等級)

貝爾立凱城堡(Chateau Berliquet)位於法國波爾多的聖埃美隆(Saint-Emilion)產區,是聖埃美隆一座歷史悠久的列級莊,毗鄰卡農酒莊(Chateau Canon)和金鐘酒莊(Chateau Angelus)。 貝爾立凱城堡創立於1768年,是聖艾美隆最古老的酒莊之一,也是最早以酒莊為名出售葡萄酒的酒莊之一。1784年,聖艾美隆產區的葡萄酒大都以「聖艾美隆」或「波爾多」的名義出售,而貝爾立凱城堡卻特立獨行,出售帶有酒莊名字的葡萄酒。從1997年起,酒莊開始由帕特里克•雷斯肯(Patrick de Lesquen)和傑羅姆•雷斯肯(Jerome de Lesquen)共同管理。同年,柏菲酒莊(Chateau Pavie)的時任莊主帕特里克•瓦萊特(Patrick Valette)受邀來到酒莊擔任釀酒顧問,他曾這樣闡述:“我們的釀酒理念是盡可能降低從每株葡萄藤上所獲得的產量,我們希望葡萄能夠自然成熟,達到最合適的濃縮及平衡狀態。葡萄酒的品質不僅受酒窖的影響,同時也取決於葡萄的生長情況。我們希望所釀造的葡萄酒能夠擁有綿長的餘味,同時能將果味展現得淋漓盡致。」2007年,尼可拉斯‧蒂安邦(Nicolas Thienpont)和史蒂芬‧德農古(Stephane Derenoncourt)接替帕特里克‧瓦萊特,成為酒莊的現任釀酒顧問。2017年,貝爾立凱城堡被香奈兒集團(Chanel Group)收購,成為繼卡農酒莊和魯臣世家莊園(Chateau Rauzan-Segla)之後,被香奈兒收購的第三家波爾多名莊。

 

定價:$2750

會員價:$2250


-->

風土條件:
貝爾立凱城堡的葡萄園佔地約9公頃,園內土壤由黏土、白堊土和石灰岩構成。葡萄園內種有70%的Merlot、25%的Cabernet Franc和5%Cabernet Sauvignon。從釀造2009年份葡萄酒起,酒莊開始採用光學分揀的方式,還購入了兩張分揀台,並增添了酒窖中木桶的數量,這樣釀酒師就得以將不同地塊以及不同品種的葡萄分開發酵,大大提升了葡萄酒的品質。2015年起,酒莊會從採摘的葡萄中挑取15%進行整串發酵,即帶梗發酵。發酵後的葡萄酒會被灌入5成新的法國橡木桶中陳釀15個月,其中前6個月是在與酒泥接觸的情況下進行陳釀。 

酒質:

深紫紅色,李子、藍莓派和黑巧克力櫻桃的香氣撲鼻而來,緊接著是桉樹、八角茴香、雪茄和肥沃土壤的味道,並帶有一絲雪松薰香。酒體飽滿的口感就像一座磚房,提供非常堅實而美妙的成熟、天鵝絨般的單寧和無縫的新鮮感,餘韻悠長,散發著豐富的礦物質層次。

適飲溫度: 16度
餐酒搭配: 匈牙利燉牛肉、炙燒烤羊腿

酒類商品單筆消費滿NT$5,000(含)以上,即享有宅配免運費服務,以臺灣本島同一地點為限;未達消費金額將酌收運費NT$250元。《依據政府相關法令規定,本網站僅提供商品諮詢,不提供線上交易服務。》

點擊左圖連結至LINE客服,專人為您服務

產品名稱 法國波爾多2020 Berliquet / Saint-Emilion
產區
年份 2020年
容量 750ml
酒精濃度 %
製造地 法國
保存方法/使用方法

回上一頁
禁止酒駕 未滿十八歲 禁止飲酒 飲酒過量 有害健康