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2020 Chevalier Blanc / Pessac- Leognan / 騎士莊園白酒

法國/ 波爾多/

75% Sauvignon Blanc、25% Semillon

容量:750ml

商品貨號:WFBCHPL207

左岸名莊白酒Pessac-Léognan

RP95 (評分)
Grand Cru Classé de Graves (等級)

Bernard家族所擁有的騎士莊園歷史可追溯到1155年,葡萄園歷史較晚,約莫在1600年代後期才開始生產葡萄酒。1865年Ricard家族買下莊園後開始蓬勃發展而為人熟知,這個熟悉波爾多葡萄酒貿易家族,也是木桶生產者。近代由Olivier Bernard於1983年開始掌管騎士莊園,當時23歲的他決定保留同樣的釀造團隊,也將原本18公頃的葡萄園於1985年後擴增一倍。翻新改善了葡萄園,建造新的釀酒設施,2015年開始騎士莊園更成為第一個使用高科技防變質Diam軟木塞的波爾多名莊,為消費者帶來更友善的保存條件。

定價:$5060

會員價:$4200


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風土條件:

佔地65公頃葡萄園,58公頃種紅葡萄品種,另外7公頃種植白葡萄。風土為礫石、黑砂質黏土,緩和的坡度,最高處達60公尺,是該產區中最高海拔。葡萄園可分為90個獨立的小區塊,最好的風土就在酒莊門前,這裡有最古老的Cabernet Sauvignon葡萄。

酒質:
淡金色澤,散發濃郁的果香和精緻的花香,充滿新鮮感。香氣中融合了藤桃、芒果、杏子、八角茴香、山楂花、金合歡和金銀花的香氣。果肉成熟細膩,餘韻悠長,酸度非常明顯,很好地平衡了這款酒的高濃度。

適飲溫度: 15度
餐酒搭配: 清蒸鱈魚、鮭魚韃靼

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產品名稱 法國波爾多2020 Chevalier Blanc / Pessac- Leognan / 騎士莊園白酒
產區
年份 2020年
容量 750ml
酒精濃度 %
製造地 法國
保存方法/使用方法

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