風土條件:
上坡土壤為卵石狀，帶微紅色（富含鐵的橄欖石），高含量的石灰岩和泥灰岩。這樣的土壤特性非常適合種植高品質的白葡萄酒。中坡地區的土壤呈紅棕色，含有豐富的鈣質和大量的石灰岩碎片，非常適合種植濃郁而華麗的紅酒。山腳下的土壤則含有黏土，帶走了部分土地的熱量。
釀造:
葡萄以手工方式採摘，接著進行直接氣動壓榨。酒精發酵完全在法國橡木桶中進行，其中30%為新橡木桶。酒糟在持續 10 個月的陳釀過程中偶爾攪拌。
酒質:
色澤呈現淡淡的金黃色調，主要有著黃色水果風味與礦物質氣息，夾雜著些許木質香及烘烤調性，整體口感圓潤舒服，微微的苦韻於側頰中浮現。
適飲溫度: 15度
餐酒搭配: 鹽蔥雞胸肉、山羊起司
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| 產品名稱 |
法國勃根地2020 Jaffelin Ladoix / Ladoix |
| 產區 |
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| 年份 |
2020年 |
| 容量 |
750ml |
| 酒精濃度 |
% |
| 製造地 |
法國 |
| 保存方法/使用方法 |
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