2000 Joseph Drouhin Marquis de Laguiche Montrachet Grand Cru / Montrachet
法國/ 勃根地/
容量:750ml
商品貨號:WFMJDGC007
特級園白酒Montrachet
RP 90-92 (評分)
Montrachet Grand Cru (等級)
當時22歲的Joseph Drouhin於1880年成立了以自己為名的布根地酒商,今日由家族第四代人掌舵,對細節的嚴格重視與自我約束的紀律,對葡萄酒永續學習的渴望、價值觀還有熱情,這些都是幾代人傳承下來的老字號優異品質。目前杜亨酒莊掌管整個布根地約80公頃的葡萄園,具有近90種不同的AOC酒款,注重呈現每個天然風土條件造就的真實特徵與微妙變化,提供了一系列迷人的布根地偉大葡萄酒。
約瑟夫杜亨乃是勃根地地區頂尖的酒商之一,更是勃根地地區最佳的酒莊之一。本莊於勃根地擁有73公頃的葡萄良田,分散在近90個勃根地的法定產區中,並和固定酒農簽定長期合作契約以穩定葡萄的品質!「酒質忠於傳統,於葡萄酒中精準地表現出每塊葡萄園的特色」,是百年來不變的釀酒鐵則!也因此,本莊從十多年前就開始進行自然動力法的栽種方式,到了2006年,所有葡萄園皆採自然動力法耕種。用最天然的方式來處理問題,則是本莊仰賴以久的信條!
而今,約瑟夫杜亨酒廠由第四代接手管理,各司其職,遵循著130多年來的傳統,同時在日新月異的科技中,提升酒質、持續創新、發揮極限,在傳統與創新間取得平衡,並遵守著前人的願景,提供細緻優雅的勃根地佳釀給葡萄酒愛好者!
1993年時,杜亨家族為了與各地酒莊菁英進行交流,互通專業知識與提升釀酒技術,成立了一個「葡萄酒頂尖世家」協會,成員集結了世界各地知名的家族酒莊,包括法國波爾多的慕桐堡、德國的伊貢姆勒酒莊、西班牙的維加西西里亞酒莊等。