Chateau Lynch Bages 位在波爾多最精華產區Pauillac，在1855年被列為為五級莊，莊名取自酒莊的所在地Pauillac村的Bages ，而Lynch視其中一代莊主的姓氏。 酒莊在1970年後開始大規模購葡萄園，並請Jean Michel Cazes來管理，酒莊在他接手後釀造設備全面現代化，再加上Jean是個厲害的行銷者，不論遇到任何人總會熱情的拿自己釀的酒來招到別人，在這些因素下，Chateau Lynch Bages 的名氣甚至超越了許多二級名莊。

風土條件:
Pauillac產區位於吉倫特河左岸，擁有得天獨厚的氣候和地質條件。

大西洋和吉倫特河口與朗德森林的天然屏障相結合，在調節溫度方面發揮著重要作用，並有助於創造非常特殊的微氣候。

氣候特別有利於葡萄栽培：冬季涼爽、霜凍罕見、春季潮濕、夏季溫暖、秋季陽光明媚。

Lynch-Bages葡萄園在Pauillac南部和西南部延伸了一百多公頃，得益於這些條件，使不同的葡萄品種能夠達到最佳成熟度，同時保留了風土特有的精緻和優雅。

從地質角度來看，Lynch-Bages葡萄園的土壤是均質的，主要由加龍河深層礫石組成，這是加龍河對比利牛斯山脈緩慢侵蝕的結果。這些由卵石和沙子組成的土壤除了具有高排水性能之外，還能在白天積聚熱量，並在夜間釋放熱量，有助於葡萄樹的適度生長和深紮根。

酒質:
從杯中散發出濃郁的黑莓和黑醋栗酒的香氣，與雪茄、土壤、煙燻、紫菜和微妙的皮革味混合在一起。酒體飽滿、肉質濃郁，油膩而包裹性強，果香濃郁，單寧甜美，餘味悠長而廣闊。

適飲溫度: 18℃
餐酒搭配: 薄切牛舌、香料烤豬排