風土條件:
佔地30.7公頃葡萄園,27公頃種植紅葡萄,另外3.7公頃則用於種植白葡萄。位於礫石山丘上,土壤組成有黏土、沙子和白堊質礫石,底層為粗礫與碎砂土為主。
與 1993 年一樣,該年份的特點是由於冬季非常溫和而早熟。寒冷而潮濕的春天讓植被生長緩慢了一些。夏天天氣炎熱,常有雷陣雨。成熟過程中開花的均勻度也很明顯。九月份的一些降雨加速了整體良好且成熟的收成的採收。
酒質:
木炭、煙燻土壤、紅色和黑色水果、松露、石墨和融化焦油的經典格雷夫斯香氣。在口中,還殘留著一些棱角和質樸的單寧。酒體中等至飽滿,比許多同類酒的深度更深,看起來接近完全成熟。
適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 爐烤肋眼、香草烤雞
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產品名稱 |
法國波爾多1994 La Mission Haut-Brion / Pessac- Leognan/ 教堂歐布里雍莊園紅酒 |
產區 |
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年份 |
1994年 |
容量 |
750ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
法國 |
保存方法/使用方法 |
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