2015 Jacques Prieur Clos Vougeot Grand Cru/ Clos Vougeot
法國/ 勃根地/
容量:750ml
商品貨號:RFGCVJP157
特級園紅酒Clos Vougeot
RP94(評分)
Clos Vougeot Grand Cru (等級)
Domaine Jacques Prieur目前在勃根地金丘擁有22公頃美園;同時,除了在Meursault村的獨占園Clos de Mazeray為村莊級之外,賈其皮耶酒莊的葡萄園全屬特級與一級園,成為許多酒莊欣羨的對象。特級葡萄園共有九個,分別是Chambertin、Chevalier-Montrachet、Clos de Bèze、Clos de Vougeot、Corton-Bressandes、Corton-Charlemagne、Echézeaux、Montrachet與Musigny。
過去多年來,先前的老莊主尚.皮耶(Jean Prieur)以追求產量為上,並未花太多心思於提升酒質之上,賈其皮耶的酒質因而表現平平,1988年尚.皮耶甚至放下莊務去追求其朝思暮想的帆船航海夢。所幸,當時尚.皮耶已與Mercurey酒村的羅岱酒莊(Antonin Rodet)達成合作協議,由後者提供釀酒技術以及經銷管道上的協助經營,並持有部份股權。自1990年代起羅岱酒莊的總釀酒師娜汀.顧蘭(Nadine Gublin)與尚.皮耶之子馬坦.皮耶(Martin Prieur)達成了提高酒質的共識,藉由將平均產量降低、更加嚴格地篩選葡萄與投資更新釀酒設備日漸提升酒質。努力終究不會白費,英國酒評家克來夫.柯耶特(Clive Coates)曾表示酒莊自2003年份起酒質愈加突飛猛進;毫無疑問地,賈其皮耶酒莊已經晉升為勃根地最佳酒莊之一。
幾年前,羅岱酒莊將手中握有的賈其皮耶持股轉讓給拉布耶(Labruyère)家族,加上後者這幾年陸續向皮耶家族幾位成員所購下的股權,目前拉布耶家族共持有70%的股權,另外30%的股權則由馬坦.皮耶所持有。馬坦現為賈其皮耶的酒莊總管,而目前已經離開羅岱酒莊的娜汀.顧蘭則擔任本莊的釀酒技術主任一職。在持續的變革之下,賈其皮耶酒莊位於伯恩丘區的葡萄園皆已改為有機種植,夜丘區的葡萄園也將朝此方向努力。