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2006 La Violette Pomerol / Pomerol / 維歐蕾莊園

法國/ 波爾多/

Merlot、Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon

容量:750ml

商品貨號:RFBLVPA067

紅酒Pomerol

RP90 / WS86(評分)
Pomerol (等級)

位於波爾多右岸的Pomerol產區的Château La Violette,被美國知名酒評人Robert Parker給予超高評價,讓許多紅酒愛好者對這座年輕又迷你的酒莊產生好奇,到底有什麼秘密,讓Château La Violette能夠脫穎而出,與其他知名莊園並駕齊驅呢?根據Pomerol的官方紀錄,這座酒莊其實也有一定的年紀了,但一直沒有很好的發展,但2005年女釀酒師Catherine Péré-Vergé入主後便徹底改變了它的命運。Château La Violette的葡萄園有絕佳的地質條件,處於Pomerol產區的高地上,表層土則由分布著礫石的黏土和石灰岩構成,底層土富含鐵礦石,在1.8公頃為數不大的面積裡,種植Merlot葡萄為主,樹齡大約40歲左右。

定價:$13253

會員價:$11000


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風土條件:
由於面積較小,所以這座莊園最大的優勢在於管理工作非常徹底,工人每天花三小時巡視葡萄園,以確保葡萄的生長狀況。發酵後的葡萄酒在橡木桶熟成24個月,比一般酒莊的時間更久,更能將Merlot葡萄的甜味萃取出來,並讓關鍵的紫羅蘭香味更佳濃郁。 100% 新橡木桶。 毫無疑問,這是一款強大而性感的Pomerol 紅酒。由權威飛行釀酒師 Michel Rolland 擔任顧問諮詢,表現出一貫的濃郁芬芳調性。

適飲溫度: 18度  
餐酒搭配: 鹽烤牛小排、脆皮燒肉

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產品名稱 法國波爾多2006 La Violette Pomerol / Pomerol / 維歐蕾莊園
產區
年份 2006年
容量 750ml
酒精濃度 %
製造地 法國
保存方法/使用方法

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