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2011 Pavillon Blanc du Château Margaux / 白亭瑪歌堡白酒

法國/ 波爾多/

Sauvignon Blanc

容量:750ml

商品貨號:WFBMG1B117

左岸名莊白酒Margaux

RP91-93 (評分)
一級酒莊白酒 (等級)

瑪歌堡的的白葡萄酒生產可以追溯到十七世紀末,它在十九世紀以"Château Margaux vin de Sauvignon"名義出售,然而自1920年以來,則一直使用著白亭Pavillon Blanc的名字。佔地11公頃的葡萄園僅種植Sauvignon Blanc,位處一個非常古老地塊上,其實早已種植著紅葡萄藤,但因為春季霜凍的風險較高而改種白葡萄。自2009與2010以來,生產技術和篩選已經大幅提升,為求更高的卓越水平,僅有收穫量的1/3能裝瓶出售,剩下品質不夠好的2/3則不上市販售,以致Pavillon Blanc的數量稀少更加昂貴,每年不超過一千箱。

定價:$16626

會員價:$13800


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風土條件:
佔地11公頃的白葡萄園僅種植著Sauvignon Blanc,土壤中除了礫石外還有更多的石灰石,且更涼爽的微氣候條件。Pavillon Blanc是聳立於波爾多頂端的干型白酒,精緻、複雜、豐富是其他家釀造100% Sauvignon白酒所無法比擬的。

適飲溫度: 13度  
餐酒搭配: 握壽司、松露鵝肝

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產品名稱 法國波爾多2011 Pavillon Blanc du Château Margaux / 白亭瑪歌堡白酒
產區
年份 2011年
容量 750ml
酒精濃度 %
製造地 法國
保存方法/使用方法

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