風土條件:
Comtes de Champagne Blanc de Blancs香檳使用100% Chardonnay釀造，只使用第一次壓榨的果汁，葡萄來自於白丘的特級園，大部分來自於Avize、Chouilly和Le Mesnil-sur-Oger，也有一些來自於Chouilly和Cramant。50年代的酒款使用橡木桶釀造，不過在60與70年代，這些橡木桶被替換成不鏽鋼桶，直到1988年，釀酒師Loïc Dupont重新採用了橡木桶。
酒質:
美麗的淺黃色，帶有金色和綠色的亮點。細膩的泡騰持久。香氣濃鬱，散發出新鮮水果的香氣，如柑橘和異國水果的香氣，讓人想起鳳梨。旋轉時，花香撲鼻而來，先是椴樹花香，然後是白桃香。嘴巴圓潤和諧餘韻是礦物味的口感柔和。
適飲溫度: 10度
餐酒搭配: 扇貝生牛片、海膽韃靼佐鳳梨蝦串
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| 產品名稱 |
法國香檳區2005 Taittinger Champagne Blanc de Blanc Brut / Champagne / 泰廷爵白中白香檳 |
| 產區 |
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| 年份 |
2005年 |
| 容量 |
1500ml |
| 酒精濃度 |
% |
| 製造地 |
法國 |
| 保存方法/使用方法 |
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